Deze mat zwarte gietijzeren braadpan maakt deel uit van de Buccan Hamersley lijn, die behoort tot onze Signature collectie. De Signature-collectie staat voor premium kwaliteit en precisie ontwerp.
De pan heeft een uitstekende warmte behoud en distributie, waardoor hij ideaal is om te bakken, braden, smoren of braden in een oven tot 200 ° Celsius, of om voedsel op een fornuis te bakken, sauteren en sudderen. Recirculatie van vocht in de goed afgesloten pan geeft elk gerecht dat je kookt een uitstekende smaak. Om je maximale controle te geven, hebben we de pan voorzien van een hoogwaardige solide roestvrijstalen knop en ergonomische handgrepen.
Voor de productie van deze pan is gietijzer van hoge kwaliteit gebruikt met een ruwe geëmailleerde afwerking, zodat deze lang meegaat. Normaal gesproken wordt er gekozen voor een gladde emaille, maar met onze zwarte collecte is er juist gekozen voor een stoere ruwe look. Deze stijl pas perfect bij een industriële of juist moderne keuken. De emaille laag maakt het inbranden (seasoning) van de pan overbodig en dient tevens als antiaanbaklaag. Daarnaast is de pan geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief inductie. Als ze goed worden onderhouden, gaan onze gietijzeren pannen echt een leven lang mee.
Voor een maximale levensduur raden we je aan om met de hand te wassen en te drogen voordat je het opbergt.
Combineer andere items uit het Hamersley lijn om de set compleet te maken en voeg wat kleur toe aan je keuken!
Belangrijkste kenmerken
- Hoogwaardig gietijzer
Ontwerp dat een leven lang meegaat - Uitstekende warmtebehoud
Geschikt voor elk type koken - Gladde geëmailleerde afwerking
Inbranden (seasoning) niet nodig - Geschikt voor alle warmtebronnen
Gas, inductie, elektrisch, keramiek, oven
